RAMAZAN MENÜSÜNDE BUGÜN: BAKLAVA YUFKASINDA ELMALI TATLI

176

22. GÜN

İFTARİYELİK

MANTİLI ÇORBA

ETLİ YEŞİL FASULYE

PUF BÖREĞİ

CACIK

BAKLAVA YUFKASINDA ELMALI TATLI

BAKLAVA YUFKASINDA ELMALI TATLI

MALZEME

1 paket baklava yufkası

1 küçük kavanoz tahin

Zeytinyağı

3-4 elma

1 bardak şeker

1 bardak ceviz

Pudra şekeri

YAPILIŞI

1-Elmalar rendelenip şeker ile pişirilir. Ilınınca cevizler eklenir.

2-Üç tane baklava yufkasının aralarına tahin sürülerek üst üste konur.

3-En son katında tahin sürüldükten sonra pişirilmiş elma kenarına konur.

4-Fazla gevşek olmadan 3 parmak genişliğinde sarılır.

5-Sonra bıçakla 5-6 cm genişliğinde verev kesilip tepsiye dizilir.

6-Üzeri kızarana kadar pişirilir.

7-Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpilir.

Afiyet olsun!

Yorum Yazınız

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen İsminizi Giriniz